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???? ????? ?♥️ यह अपने आप में ही खास है। ?? सत्तू से भरी हुई आटे की बाटी, सिलबट्टे मे पिसि हरी धनिया की चटनी, भुना हुआ बैंगन, खट्टी कढ़ी, देशी घी भरी दाल और साथ मे चटकारे के लिये प्याज, मिर्ची और निम्बू !! ये राजस्थानी थाली लाजवाब नहीं तो फिर और क्या है? ?? और यह सिर्फ एक राजस्थानी व्यंजन नहीं, बल्कि इससे कहीं अधिक है! यह न केवल संस्कृति को बांधता है बल्कि हम लोगों को एक साथ जोड़ता है और हमें अपनी जड़ों तक वापस ले जाता है! शायद यही कारण है कि इसका असली सार और स्वाद तब आता है जब हम इसे अपने करीबियों के साथ मिलकर तैयार करते हैं और खाते हैं।??
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